ゼロから始める貯金生活

手取り16万前後、30代独身一人暮らしにして貯金ゼロ...浪費によりカード支払いに追われた20代。ついにはリボまで。負のスパイラルからの脱却と貯金生活の記録です。

今日の貧乏飯


こんにちは!
鈴蘭です😊


今日はスーパーに行って食材を購入してきました。お肉、玉ねぎ、厚揚げ、卵など合計1,051円💰次のお休みまでの3日間は、この食材で生活する予定です。




今日の献立

●ひき肉のマヨネーズ炒め丼
●厚揚げごぼう


今日はお肉に卵、汁物付き!豪華なごはんです❤️


ひき肉は玉ねぎ多めでマヨネーズで炒めて、ソースで味付け。汁物は業務スーパーで買った冷凍野菜、ごぼうにんじんミックスと白ネギを使っています。




今日の貧乏ポイント

お肉を使ったごはんは貧乏飯ではない!ので、汁物の方ですね。


お味噌汁やお吸い物にはお肉が入っていてほしいと私は思っています。野菜だけでは味気ないので、今日もできれば鶏肉を入れたかった...


しかし最近はお肉の代わりに厚揚げを入れることが多いです😊厚揚げの油と風味、食べ応えで、お肉が入っていなくても満足できる汁物になるような気がします。




お弁当

お弁当も詰めました。茶色いお弁当です。


お肉はたくさん焼いたので、結構余っています。この量なら明後日の夜ごはんまでもつかな...?







お休みの日にまとめて作って、お弁当も詰める。最近はそのサイクルが身についてきています。人に見せれるようなお弁当ではありませんが、節約に繋がっています😊


それでは、次回の貧乏飯もお楽しみに!





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